Содействие - исключение из 3-го закона Ньютона.

Амальгама

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Амальгама » Вкусно и полезно » Русская кухня - и не вкусно и не полезно


Русская кухня - и не вкусно и не полезно

Сообщений 1 страница 30 из 54

1

Бургеры, чебуреки, беляши с хотдогами и прочие вот такие пирожки


У нас нет национальной кухни ...

https://static.businessinsider.com/image/54d00108ecad04fe74dce602/image.jpg


Конечно есть исконно русские блюда, например шашлык и пельмени, но кухня так и не сложилась.
Кстати, самобытное и чисто русское блюдо, носит название под заграницу - салат Оливье


(И ничего такого в этом нет, в мире мало настоящих национальных кухонь. Некоторые считают что всего две - китайская и французская. На самом деле больше, имхо, смело можно плюсовать мексиканскую и узбекскую кухни, это из тех что я знаю)


Едим мы то что очень эклектично и почти во всём заимствовано. Но есть особенность русского характера, вредная как оказалось, которая очень выражается в питании - русские любят есть быстро и сытно
Тот же Оливье - пять минут махания ложкой и желудок плотно утрамбован.

https://pbs.twimg.com/media/CR8KbTmUEAAnCMU.jpg


Сейчас их нет, но я помню были такие чисто русские заведения - "Бутербродная" - у нас на Красной и Комсомольской была такая, в её бутербродах колбасы было толще чем хлеба.
Может быть поэтому так раздражают эти ошалелые дието-наци, аки волки набрасывающиеся на бедного меня, если только замолвлю слово бодрое в сторону фаст-фуда
А вот люблю я беляшик с томатным соком, а можно и котлету в тесте (а-а-а-а-а)
А бутерброд из Сабвея это настоящее пиршество вкуса (кто не пробовал тот может плакать от досады)
А сосиска в булке "Городская" (хот-дог) или котлета между двух кусков хлеба (бургер) это мои национальные блюда с детства, я их сам делал когда прибегал их школы
И если кто скажет шо это вредно, пусть тот назовёт полезное русское блюдо ... и сам жрёт его после этого, сволочь!

http://www.adweek.com/files/imagecache/node-blog/blogs/carls-tex-mex-ep.png


Бедна земля русская на специи, вот и не сподобилась мы придумать что-то нетипичное.
Щи да каша, пища наша. Действительно, у русских нет блюд оригинальных, свойственных лишь нам одним и никому более. Крупяные каши и овощные похлёбки на бульоне - всемирное наследие.
Борщ, наш исконно "славянский", на самом деле ели ещё древнеримские легионеры - свекольный суп с мясом. Окрошка, холодный суп из рубленных овощей, первое упоминание в доримской Испании!


Свернутый текст

Если кто не понял ещё ... нельзя мне этого всего
На жесткой диете сижу, вот же ж врачи-вредители

0

2

И да, всё-таки есть чисто русское блюдо
Верней сказать - восточнославянское, потому что нас попробуй различи
Полностью оригинальное, и больше ни у кого не встречающееся
И очень вкусное, хоть и не полезное ни разу
.
Сам когда узнал про это - очень удивился


Попробуйте вычислить, что за яство такое

0

3

чизбургер? http://www.kolobok.us/smiles/light_skin/shok.gif

0

4

Рубленное мясо в лепешке кушали ещё шумеры

0

5

#p104499,fyunt написал(а):

Некоторые считают что всего две - китайская и французская. На самом деле больше, имхо, смело можно плюсовать мексиканскую и узбекскую кухни, это из тех что я знаю)

здрасьте, приехали, ага

А средиземноморская диета в целом и испанская кухня в частности?

0

6

Об диете будем, хорошо?

0

7

#p104512,Exo написал(а):

здрасьте, приехали, ага

А средиземноморская диета в целом и испанская кухня в частности?

Про, "по большому счету, существует только две кухни" это не я сказал
Это один гурман сказал
И имя ему Макаревич

0

8

А квашеная капуста, соленые огурцы, солянка, борщ, гречневая и пшенная каша, блины и блинчики, голубцы, запеканки разные, рыба под луком, это все нерусские блюда ?

0

9

#p104524,SERGEY написал(а):

А квашеная капуста, соленые огурцы, солянка, борщ, гречневая и пшенная каша, блины и блинчики, голубцы, запеканки разные, рыба под луком, это все нерусские блюда ?

Борщ! Дочитать заглавную запись религия не позволяет?
Ничего из перечисленного не является уникальным


Блины (лепёшки), возможно, были первыми изделиями из муки и уходят корнями в доисторические времена


Голубцы - блюда, похожие на голубцы, широко распространены в Азербайджане, Армении, на Балканах, в Казахстане, Молдавии, Турции и в странах Средней Азии.


Каша - блюдо из разваренных злаков, тоже древнейшее изобретение


Ква́шеная капу́ста — пищевой продукт, получаемый из капусты при её молочнокислом брожении, считающийся национальным продуктом во многих странах Европы, включая Россию, и Азии (Корея, Китай и др.).


Рыба под луком - даже говорить нечего, оригинальным это блюдо посчитали бы разве что древопитеки какие-то


Соленые огурцы - да просто солить было больше нечего, ананасы в наших широтах не произростают


Русская кухня это, почти во всем, тоже самое что у всех
Только из продуктов присущих нашему региону
А вот росло в наших местностях не шибко много чего

0

10

почеши репу !!

0

11

Хоть раз пробовал эту самую репу?
Мне довелось однажды, та ещё фигня

0

12

#p104499,fyunt написал(а):

Если кто не понял ещё ... нельзя мне этого всего
На жесткой диете сижу, вот же ж врачи-вредители

Не переживай. Я за тебя отомщу. Сегодня в обед пойду, заточу бутербродик из Сабвея...

+2

13

#p104531,Rick написал(а):

Не переживай. Я за тебя отомщу. Сегодня в обед пойду, заточу бутербродик из Сабвея...

Садюга!
Шоб он тебе поперек встал

0

14

#p104530,fyunt написал(а):

Хоть раз пробовал эту самую репу?

Чубаноид !!
Вкуснее репы овоща нет !
во первых ее много сортов
есть чисто в супик
а есть в салатик
вкус от слабой редечки нежнее дайкона
и как капустный хряпчик (в детстве перепадало ?)
когда картошки не было - это был хлеб на грядке
она и мороза не боится
и сиротскую сковородочку можно нажарить как картоху
и затушить как капусту

много лет я ее выращивал
хранил в сыром подвале до майских и более

0

15

http://profermu.com/wp-content/uploads/2017/11/glavnaya2-1.jpg
желтая это петровская
а там и розовая
выростают очень крупненько

0

16

https://www.astromeridian.ru/assets/images/sonnik/repa.jpg
https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/10/roasted-turnips_1539773520-e1539773581745.jpg

0

17

http://slavyanskaya-kultura.ru/upload/wysiwyg/2be5a563c6c1f41056bf04d1a9c5c85e.jpg

0

18

У нас такое не растет, ну или не выращивают из-за полной ненадобности
По вкусу тот же бурак-свекла,
Я не фанат свеклы, поэтому репа мне не понравилась

Отредактировано fyunt (2019-06-18 20:24:48)

0

19

И да, насчёт уникального и самобытного ...


Пирожки


Самому не поверилось, что до такой простой вещи ни один народ не додумался
Завернуть в дрожжевое тесто начинку, на противень и в печь - казалось бы чего проще-то
Однако ж, в самом деле
Чисто славянское изобретение

0

20

#p104569,fyunt написал(а):

По вкусу тот же бурак-свекла

Нет. Репа гораздо приятнее на вкус. Причем в сыром виде. А кто хочет, из нее готовят неплохие салатики-пасты. Некоторые используют репу для свежести при приготовлении имитации икры.

0

21

https://img.joemonster.org/upload/rwl/1555880646b4fa2345678.jpg

Какой русский не вздохнёт

0

22

Красиво. Как у нас в 90е...

0

23

Если правильно понял все это вращается на столе

0

24

#p115438,Ал написал(а):

Красиво.

Красиво-то красиво... Но... где же водка?!!!  http://www.kolobok.us/smiles/light_skin/scratch_one-s_head.gif
Такая закуска пропадает зря!!!  http://www.kolobok.us/smiles/light_skin/yahoo.gif

И, это что - под пиво такие масюсенькие стаканчики?  http://www.kolobok.us/smiles/artists/snoozer/look.gif
Не серьезно...  http://www.kolobok.us/smiles/light_skin/facepalm.gif

Отредактировано Лукомор (2019-11-11 15:27:52)

0

25

#p115431,fyunt написал(а):

Какой русский не вздохнёт

Я чуть не блеванул, виноват. Омерзительный натюрморт

0

26

Это китайский вращающийся стол. Только неправильный, пиво на круг не ставят, пиво официанты аккуратно подливают в стакан так, чтобы он всегда с горкой был. Но стаканов для пива на столе то и нет. А есть рюмки для водки, тут Лукомор прав. И в центре стола обычно целая рыба, а не это хз что.

0

27

#p115451,Лукомор написал(а):

Такая закуска пропадает зря!!!

Да гуано это! Я пробовал, а жена даже отравилась. Нуивонах! Лучше мсяо по царски с грибочками да под водочку

+1

28

И кстати, мне там сначала местами колбаса и мясная нарезка показалась, а это один сплошной сифуд, оказывается.
Случись водка, так ведь ее закусывать толком нечем.

0

29

Да ну вас всех!!!
Пиво с раками это национальное русское блюдо!
http://www.kolobok.us/smiles/light_skin/sarcastic.gif

0

30

#p115461,fyunt написал(а):

Пиво сраками

да нееет

это у них морды такие !!!

0


Вы здесь » Амальгама » Вкусно и полезно » Русская кухня - и не вкусно и не полезно