Из сахарозы, а не глюкозы, и не на 90%, а практически на 100%

В организме глюкоза подвергается, что, сука, характерно, гликолизу. Самая первая реакция - из глюкозы образуется глюкозо-6-фосфат. Дальше вступает в действие фермент под названием глюкозо-6-фосфат-изомераза, которая превращает  глюкозо-6-фосфат во ФРУКТОЗО-6-фосфат. С этого момента метаболизм глюкозы и фруктозы идёт одинаково. А юзают фруктозу тупо потому, что она резко слаще, её надо меньше. И всё!

Я не шибко разбираюсь во всей этой химии, пусть тебе док объясняет детали. Но хочу просто отметить, что в самих штатах вот этот вот HFCS считают одиним из главных зол и также одной из главных причин роста ожирения у детей и подростков.

Хорошо тебе. У меня домочадцы установили такое правило. Я теперь газировку пью не чаще, чем раз в месяц. Не то, чтобы очень хотелось, я и так её редко пил. Но ведь важен сам принцип...

Работаем над этим. Но у меня принцип: пусть дивчина сама делает какие-то телодвижения. Я готов помочь и поддержать, но пусть сама добивается...

Тогда остаётся только набор количеством. В отличие от соков газировку пьют больше.

Странно мне. Он слаще по идее, потому соки в сравнении с газировками должны ощущаться более сладкими.

В каком смысле хуже? Я имел в виду, что полезности от них больше, а если брать гречку, то и углеводов меньше. Про остальные навскидку не скажу.

Если не смотреть - то невидимая, а если приглядеться...

я сравнивал с комбижиром, который называют маслом.

Не всегда. Я уже попадал на то, что нормальное масло стоит дёшево, а есть дорогое говно. Но в данном сучае да, я имел в виду цену.

Тут не всё так просто. если употреблять только фруктозу - она не меняет инсулиновый порог, но вкупе с глюкозой... потому достаточно употребить достаточное количество глюкозы - и фруктоза ты употреблял, или глюкозу - уже будет всё равно.

облизать сотню конвертов
хотя ....
похоже сейчас таких не делают (

Это видимо из каких-то совсем дешевых сортов в совсем дешевых магазинах. Селекционист умеет такие находить.
Я давно с таким не сталкивался. Уже привычно беру определенные типы масла (2-3 бренда), которым доверяю, особых проблем с качеством нет. В отличие, например, от сыра, там все намного печальнее.

Я тоже так делаю, но:
1. Мы говорим об удешевлении корзины.
2. говённого масла валом, даже брендированного. как это будет выглядеть сейчас, когда продукт не должен называться тем, чем он не является - посмотрим.
3. У нас сети только пришли, ни мы ни они ещё не стабилизировались, а до этого можно вообще найти что угодно, и дешёвое хорошего качества, и наоборот.

да. Мы одно время брали на рынке белорусские. те, которые не в инд. упаковке. Сейчас рынки закрываются, т.к. жить нам становится всё лучше и лучше, а из опробованных кусков в магазинах как-то сыр ещё не находил. Село зелёное - сыр напоминает, но как-то вкус не соответствует названию.

Просто вокруг одно порно. переполнение...

Типа есть магазины в которых есть твердый сыр, в том числе и российский. Но дорогой, рублей по 800-1000. А есть мягкий, не сильно противный, можно его пускать на горячие бутерброды.

В штатах и Канаде именно так. Если хороший сыр - то и цена очень хорошая. А если подешевле нужно - то сырный продукт в брусках, мы такое есть не можем, хотя местным нравится.
В Ирландии очень приличный сыр стоил вполне доступно. Не знаю, в чем тут секрет.

Интересно, как развиваются дела в моей деревне. Одна из кулинарий закрылась, но в другие народ буквально ломится. У сетевиков не купишь свежую плетёночку с маком или, скажем, Дмитрогорский студень, они к себе пускают только копеечные товары, да ещё и за отдельные деньги, чтобы они соизволили этими товарами торговать.

У нас в крупных магазинах расширяются отделы со своей выпечкой, даже иногда за счет других. И с готовкой разных блюд, салатов, запеченного мяса, рыбы, курицы (ну конечно) в разной заливке, соусах, готовят залитые разными маринадами шашлыки. Заехал и кроме продуктов, закупил чего нибудь на вечер или еще на завтрашний праздничек с друзьями.