свиная отбивная с картошечкой, солёным огурчиком
Рецепт врача-диетолога?
А, ващета, я ничего не имею против отбивных. Вот только со свиньёй на рыбалку ....как-то это...
Отредактировано OldBear (2015-12-06 12:56:23)
Амальгама |
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
Вы здесь » Амальгама » Шутить изволите... » Веселые картинки - 03
свиная отбивная с картошечкой, солёным огурчиком
Рецепт врача-диетолога?
А, ващета, я ничего не имею против отбивных. Вот только со свиньёй на рыбалку ....как-то это...
Отредактировано OldBear (2015-12-06 12:56:23)
Вот только со свиньёй на рыбалку ....как-то это...
Сказал Винни-Пух запирая Пятачка в сарае...
Свиней специально обученных берут на сбор трюфелей. Собаки тоже обучаются их находить по запаху. Но они не выкапывают их так хорошо как свиньи.
Трюфель в принципе обнаружить достаточно примет и человеческого обоняния в принципе хватает. Однако, хотя нюхать землю даже особо не надо, запах ощущаешь если принюхался даже на корточках или четвереньках, но это неудобно.
Запах трюфеля характерный мускусный это запах андростенона. Вот первая статья попавшаяся.
Люди реагируют на трюфели совершенно по-разному. И ученые приближаются к разгадке тайны, почему так происходит. Почти 25% населения не чувствуют запаха андростенона, вещества, которое вносит свой вклад в фирменный мускусный аромат трюфеля (а свиноматок вгоняет в сексуальный экстаз). Еще 40% людей крайне чувствительны к андростенону: они говорят, что он пахнет как гнилое дерево или пот. Остальной части населения его запах нравится, пишет The Wall Street Journal (перевод - Inopressa).
http://www.isra.com/news/59081
В общем, некоторые собаки тоже не чувствуют запаха трюфеля как и люди, также некоторым им кажется этот запах противным. Тут проценты приводят, что не совсем верно, поскольку играют роль и половые различия. Вот свиноматки от него конкретно тащатся. Потому как этот кетон главный феромон кабана, он начинает этим пахнуть, когда готов трахнуть свинью. Мужики и кобели тоже им пахнут, потому они свой собственный запах часто могут отучиться распознавать, он фоновый, когда его высокая концентрация мужики его ощущают, но обычно он кажется им не приятным, судя по всему кобелям тоже. В общем, присутствие этого запаха их раздражает и злит. Суки и бабы его ощущают лучше и им он приятен обычно, но этим постоянно пахнут их самцы и не так сильно тоже не всегда способны распознавать. Сами самки этим тоже пахнут, но слабее самцов, но и это им тоже всё таки фон. А у свиней это запах именно сигнал и приглашение портахаться, и пахнет не только пот кабана, он выделяет эти феромоны и в слюну. Поэтому свиноматки лучше находят трюфели, чем люди и собаки.
Большая часть имеющихся данных литературы позволяет предположить, что члены рода коринебактерий являются основными производителями подмышечного запаха, а ключевыми субстратами неприятного запаха подмышками, как полагают, является секрет апокринных желез. Методом газожидкостной хроматографии в секрете апокриновых желез подмышек, секрецию индуцировали адреналином, у мужчин и женщин были определены пять 16-андростен стероидов.
Запах пота подмышками определяют два метаболита 16 -андростен стероидов – 3α-андростенол и 3α-андростенон (рис.).
Андростенол -компонент пота с мускусным запахом Если в поте подмышек преобладает андростенол, то пот из подмышек и родственных областей, как правило, имеет выраженный мускусный запах; если в поте выше содержание андростенона, то пот имеет запах мочи, плесени, цветов и пр. Аналогичные процессы осуществляются микроорганизмами и эрогенных зонах, где расположены апокринные железы.
Интересно, что α-андростенол является половым феромоном свиней. Обнаружен в высокой концентрации в слюне кабана. Андростенол аналогичен половым гормонам, но в отличие от последних не обладает андрогенной активностью. Он вырабатывается в яичках и найден не только у свиней, но и у других животных. У человека андростенол образуется надпочечниками и яичниками, детектируется в крови и моче и также играет роль феромона. Однако, его точная функция у человека неизвестна.
Андростенон - компонент пота с запахом как мочи, так и цветовАндростенон - стероид, который содержится как в мужском и женском поте, так и в мужской и женской моче. Андростенон также содержится в слюне кабана,и в сельдерее. Андростенон – феромон млекопитающих. Он найден в высоких концентрациях в слюне хряков перед спариванием. Андростенон - активный ингредиент в коммерческих препаратах, используемых для определения сроков оплодотворения свиноматок.
В зависимости от человека запах андростенона воспринимается как неприятный, потный, мочевой запах, древесный запах или даже приятный цветочный запах. Восприятие запаха генетически детерминировано, предопределено.
Андростенол обнаружен в трюфелях, где является одним из ароматичеких компонентов, вызывающий специфический запах этих грибов.
http://biohimik.net/potlivost/49-biokhi … -potlivost
Ну а теперь, кому я там нужен, и что я там делать буду?
Да ты и раньше там никому не нужен был. Как любой другой в любом другом месте.
Вопрос только в том, хочешь ли ты уехать. Если да, то действуй. Если нет -- то и не хотел. Очень обширная тема, можно воду лить годами, но сводится к нескольким пунктам: страх/неуверенность и неумение/нежелание приспособиться. Такая же фигня и у ругающих свою работу на чем свет стоит, а спроси их почему же не уйдут... В общем, человеческая сущность такая.
А начинать никогда не поздно.
Погоды...
Как Мери Поппинс ?
Например, свиная отбивная с картошечкой, солёным огурчиком и под холодную водочку. Я с трудом представляю, может ли быть в природе лучшее рыбное блюдо.
Один мой студенческий друг любил повторять, что "лучшая рыба - это колбаса". Его папа, кстати, твой коллега, доктор. Хирург если быть точным. У тебя, случайно, родственников в Архангельске нет?
Сырую рыбу едят не с пивом, а с водкой, виски, или с белым вином.
Васаби нельзя забывать. Или другое глистогонное.
Как Мери Поппинс ?
Ага! "Скоро ветер переменится..."
OldBear
Вот только со свиньёй на рыбалку ....как-то это...Сказал Винни-Пух запирая Пятачка в сарае...
Однажды, в годы моей молодости, я оказался в поморском селе Лесозаводский. А может быть, это была Ковда, я уже не помню. там в обоих селах каждый первый - рыбак. Но вот что меня поразило, в одном из дворов я увидел двух играющих собак. Они там носились, тягали палку, в-общем развлекались как могли. А когда я подошел поближе, оказалось, что одна из собак лайка, а другая - свинья. Точнее свин. Молодой такой, бодрый, поджарый свин. Не знаю только брали ли его на охоту или он просто двор охранял...
Да ты и раньше там никому не нужен был. Как любой другой в любом другом месте.
Ну, тут ты не совсем права. меня тогда приглашали, и я таки не решился.
Вопрос только в том, хочешь ли ты уехать. Если да, то действуй. Если нет -- то и не хотел. Очень обширная тема, можно воду лить годами, но сводится к нескольким пунктам: страх/неуверенность и неумение/нежелание приспособиться. Такая же фигня и у ругающих свою работу на чем свет стоит, а спроси их почему же не уйдут... В общем, человеческая сущность такая.
А начинать никогда не поздно.
для того, чтобы пройти путь от начала до какого-то развития нужно время. я никогда не клял чего я делаю, я всю работу выполняю аккуратно и с любовью. Да и как-то сейчас ну совсем мне не хочется никуда ехать. Смысла нет никакого. Тогда был, я не поехал. а жалеть о том, что сделал\не сделал - я давно отвык. В общем, тогда мне там было чем заняться, а сейчас так я не хочу вовсе.
Один мой студенческий друг любил повторять, что "лучшая рыба - это колбаса". Его папа, кстати, твой коллега, доктор. Хирург если быть точным. У тебя, случайно, родственников в Архангельске нет?
У меня отец так говаривал. А ещё говаривал: "Люблю чеснок, он колбасой пахнет."
Однажды, в годы моей молодости, я оказался в поморском селе Лесозаводский. А может быть, это была Ковда, я уже не помню. там в обоих селах каждый первый - рыбак. Но вот что меня поразило, в одном из дворов я увидел двух играющих собак. Они там носились, тягали палку, в-общем развлекались как могли. А когда я подошел поближе, оказалось, что одна из собак лайка, а другая - свинья. Точнее свин. Молодой такой, бодрый, поджарый свин. Не знаю только брали ли его на охоту или он просто двор охранял...
Ну, свиньи довольно умные животные. Вполне могут и двор охранять.
"Скоро ветер переменится..."
жалеть о том, что сделал\не сделал - я давно отвык
Сожалеть о чем бы то ни было вообще нецелесообразно и абсолютно бесполезно. Даже из отрицательного результата можно получить выгоду.
тогда мне там было чем заняться, а сейчас так я не хочу вовсе
Заняться всегда есть чем. Особенно на пенсии
Заняться всегда есть чем. Особенно на пенсии
Работой ?
Сожалеть о чем бы то ни было вообще нецелесообразно и абсолютно бесполезно. Даже из отрицательного результата можно получить выгоду.
угу.
Заняться всегда есть чем. Особенно на пенсии
Дык. Как там пенсию-то получить?
Как там пенсию-то получить?
С собой привезти.
Молодой такой, бодрый, поджарый свин. Не знаю только брали ли его на охоту или он просто двор охранял...
В США тетка купила себе такого свина, чтобы зарезать самой к рождеству, но хлева у неё не было и держать свина до разделки было негде. Она его просто в дом притащила, поскольку не собиралась откладывать это в долгий ящик. Тут в её жилище ворвались грабители с пистолетом и стали ей угрожать. Свин не растерялся и схватил того, у которого был пистолет за руку, тот выпал и тетка схватила пистолет, ну, и повязала она грабителей. Я видел реконструкцию этого случая. Но там этого свина играл другой свин, молодой и проворный. Потому что эта тетка из благодарности за спасение свина резать не стала, а оставила у себя, к тому моменту как этот случай заинтересовал телевизионщиков, она раскормила свина-героя до такой степни, что он еле ходит. Ну, и подбежать, подпрыгнуть и схватить руку с пистолетом он явно не способен.
Отредактировано Эрик (2015-12-07 01:00:10)
С собой привезти.
Если будет, что везти - зачем тогда ехать? Тогда можно путешествовать...
https://www.facebook.com/permalink.php? … e_friend=1
Отредактировано лукаш (2015-12-07 12:11:21)
А вот как выглядит счастье.
Молекулы белка миозина шагают по актиновой нити, таща за собой шар эндорфина во внутреннюю часть теменной коры головного мозга (прекунеус), отвечающую за счастье
шагают по актиновой нити, таща за собой шар
когерер возвращается !
А вот как выглядит счастье.
Молекулы белка миозина шагают по актиновой нити, таща за собой шар эндорфина во внутреннюю часть теменной коры головного мозга (прекунеус), отвечающую за счастье
Молекулы актина и миозина выглядят немного не так, эндорфины, тем более, и они намного меньше актина и миозина.
Тем более, актина и миозина в прекуниусе нет, это мышечные белки.
Тем более, прекуниус и соседние с ним участки теменной коры отвечают не за счастье, а за уровень восприятия эмоций, счастья, беспокойства и пр.
Тем более, в прекуниусе, вообще-то, и нет эндорфиновых рецепторов, в них ГАМК и триптаминовые рецепторы. Активность этих участков мозга дает только команду по уровню восприятия эмоций. То есть, что тащиться от счастья надо сильно или не особо сильно. То же самое касательно иных эмоций. К самому источнику их они не имеют прямого отношения.
Но с тех пор как в Nature появилась недавно статья эта
http://www.nature.com/articles/srep16891
Журнаглисты пишут, что ученые нашли участок ответственный за счастья и эту всюду абсолютно дурацкую картинку всюду пихают. Она меня уже успела затрахать, поскольку я смотрю много публикаций по теме.
Статья далеко не первая, глубоко физиологию она не разбирает. Но в ней авторы ужасно увлеклись построением регрессий между активностью этих участков мозга и уровнем счастья, которое оценивали достаточно спорно и не представляют их выводы на мой взгляд особой научной ценности. Да и сами авторы об этом пишут. На их же собственный взгляд куда более интересно, что они сняли МРТ-шные снимки при разных уровнях эмоций. Это тоже можно попытаться интерпретировать математически и физиологически. Но у авторов явно не хватает для этого знаний в области математической медицины.
Но не страшно, кто-нибудь найдется. С другой стороны, авторы всё равно молодцы, поскольку у проблематике так привлекли внимание.
А КАРТИНКА ХУЙНЯ ПОЛНАЯ.
Так выглядит не счастье, а дебилизм журналистов, вполне возможно, что они и думают и эмоции испытывают с помощью актина и миозина. Это многое объясняет.
Во многих скелетных мышцах, кстати, есть эндорфиновые рецепторы, в мозге их вообще мало, а соматических полно. Ну это в связи с физиологической ролью эндорфинов, они являются сильным природным наркотическим анальгетиком и действуют на тело в первую очередь, а потом поскольку постольку на психику.
Отредактировано Эрик (2015-12-09 16:25:40)
У тебя, случайно, родственников в Архангельске нет?
Только, если очень дальние, случайно, через Ломоносова.
А вот как выглядит счастье. Молекулы белка миозина шагают по актиновой нити, таща за собой шар эндорфина во внутреннюю часть теменной коры головного мозга (прекунеус), отвечающую за счастье
Красота какая... И очень какой-то милый, домашний миозин шаркает тапочками.
через Ломоносова.
ВВС.
Вы здесь » Амальгама » Шутить изволите... » Веселые картинки - 03